coquilletto terre/mer

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

une recette réalisée en vacances,en camping

pour 2 personnes:

1 courgette coupée en petits dés

2 tomates

1 oignon émincé

1 tasse de coquillettes

4 tranches de bacon

1 boîte de saumon

sel,poivre

gruyère râpé

dans une poêle,faire revenir l'oignon et le bacon avec un peu d'huile

ajouter les coquillettes et bien remuer

ajouter la courgette et les tomates coupées en morceaux et le saumon grossièrement émietté

saler,poivrer

couvrir d'eau

laisser cuire en rajoutant de l'eau si nécessaire

servir saupoudré de gruyère râpé

coquilletto terre/mer

Publié dans pâtes et riz

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Vanda 04/10/2014 08:49

quand il m'arrive du monde à l'improviste , je fais souvent ce genre de plat avec les ingredients des placard ...thon ....ou des de jambon....chorizo .....hummmm cro cro bon !!!!
Merci

kougelhopfetchocolat 01/10/2014 11:02

une délicieuse assiette

sicacoco 01/10/2014 09:42

superbe assiette , alléchante et savoureuse !
bises
sicacoco

la cuillère aux mille délices 01/10/2014 07:40

une belle assiette complète et équilibré!

Salomé 01/10/2014 06:39

Très beau plat complet ! Merci du partage.