Terrine légère de légumes au thon
Un plat complet à manger chaud ou froid ,en entrée,plat du soir,pratique pour un pique nique ou pour manger au travail
Pour 6 personnes
La recette entière fait 588 calories = 98 c la part
1 petite boîte de macédoine de légumes (435g net égoutté)
1 petite boîte de thon au naturel (93g net égoutté)
50g de semoule de couscous fine
3 oeufs
100ml de lait 1/2 écrémé
100g de fromage blanc 0%
1 càs de moutarde
1/2 càc de curry
sel,poivre
préchauffer le four à 200°
dans un saladier,battre les oeufs avec le fromage blanc ,le lait,la moutarde,curry,sel et poivre
ajouter la semoule,la macédoine de légumes et le thon émiétté
bien mélanger
remplir un moule à cake
enfourner pour 30mn
vous pouvez très bien remplacer la macédoine par d'autres légumes:choux fleurs,carottes etc...
