Flan léger pommes/quetsches/cannelle

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

cette année,à peine quelques quetsches à récolter,même pas de quoi faire une tarte!

 

un petit dessert léger pour 4 personnes

 

2 pommes coupées en cubes

quelques quetsches coupées en morceaux

1/2 boîte de lait concentré non sucré (200g)

1 oeuf

15g de maïzena

20g de sucre (ou de l'édulcorant)

1 càc de cannelle

 

préchauffer le four à 180°

 

disposer les fruits dans un plat à gratin

dans un saladier ou le bol d'un robot,mélanger le lait,l'oeuf,la maïzena le sucre et la cannelle

verser sur les fruits 

enfourner pour 35mn

 

Flan léger pommes/quetsches/cannelle
Flan léger pommes/quetsches/cannelle

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jannydemarseille 11/09/2015 09:01

oui le lait concentré c'est magique! et si on est intolérant au lactose brousse de chevre aussi

lesdelicesdethithoad 08/09/2015 18:10

il n'y a pas bcp de fruits en bon état cette année!

gigi 08/09/2015 09:20

par quoi remplacer le lait concentré Merci pour toutes ses recettes

brimbelle 08/09/2015 14:13

Bonjour
Vous pouvez très bien remplacer le lait concentré par de la crème ou du fromage blanc si vous voulez que ça soit plus léger

pauline 08/09/2015 08:47

Je pense rarement au lait concentré et pourtant pleins de recettes à pouvoir faire avec.