Gâteau aux pommes et aux flocons d'avoine
une recette trouvée sur le blog de Sagweste
pour celles qui font WW c'est 0PP en JSC et convient parfaitement pour le petit déjeuner
3 pommes râpées
2 oeufs (blancs et jaunes séparés)
150g de fromage blanc 0%
100g de flocons d'avoine
1/2 càc de cannelle(Sagweste a mis de la vanille)
1 càc d'édulcorant liquide
préchauffer le four à 200°
battre les blancs d'oeuf en neige
dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs ,l'édulcorant,la cannelle ,le fromage blanc et les flocons d'avoine
incorporer les pommes râpées
ajouter les blancs en neige en mélangeant délicatement
remplir un moule et enfourner pour 30mn