Flan pommes/cannelle *
pour 8 parts = 98 calories la part avec le sucre
=79 calories la part avec l'édulcorant
450g de pommes coupées en fines tranches
250ml de lait
3 oeufs
40g de sucre (ou 2 càc d'édulcorant)
20g de maïzena
1 cc de cannelle
préchauffer le four à 180°
remplir le moule avec les pommes
dans un saladier,battre les oeufs avec le sucre,la cannelle et la maïzena
verser sur les pommes
enfourner pour 40 à 45mn
démouler et laisser refroidir