One pot pasta saumon /potiron
pour 3 personnes
170g de mini-pennes rigate
150g de pavé de saumon coupé en gros cubes
60g de petites crevettes décortiquées
300g de potiron épluché et coupé en fines tranches
1 oignon émincé
1 càc de curry
3 càs de crème (allégée)
sel,poivre
300ml d'eau
dans une sauteuse faire revenir l'oignon et le potiron avec 1 càs d'huile
ajouter le saumon,les crevettes , les pâtes,sel et poivre
verser l'eau ,couvrir et laisser cuire en remuant de temps en temps
ajouter de l'eau si nécéssaire
ajouter la crème et le curry ,bien mélanger et laisser mijoter 1mn