Petites bouchées rapides pour apéritif
Des amis arrivent à l'improviste?
voici une petite idée pour agrémenter l'apéritif avec les réserves du placard et du congélateur
1 boîte de mini- croûtes feuilletées
comté râpé
petites crevettes décortiquées surgelées (ou en boîte)
escargots en boîte égouttés
beurre d'escargots surgelé
préchauffer le four à 200°
poser une noisette de beurre d'escargot au fond de chaque mini bouchée
ajouter une crevette ou un escargot
recouvrir de beurre d'escargot et d'une pincée de comté râpé
enfourner pour une dizaine de minutes,jusqu'à ce que le beurre d'escargot soit bien fondu
on peut aussi garnir avec des lardons fumés et des morceaux de crème de gruyère(genre vache qui rit)