Poulet/poivron sauce à la crème épicée et son riz

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Poulet/poivron sauce à la crème épicée et son riz

pour 2 personnes

 

300g de filet de poulet coupé en lanières

1 poivron rouge coupé en petits morceaux

1 oignon émincé

1/2 càc de curcuma

1 càc de curry

1 cas de sauce soja

10 cl de crème (allégée)

sel,poivre

persil haché

300g de riz cuit

 

dans une sauteuse faire revenir le poulet avec l'oignon et le poivron dans un peu d'huile

Ajouter le curcuma,le curry et la sauce soja,sel et poivre

laisser cuire une quinzaine de minutes en remuant de temps en temps

ajouter la crème et laisser épaissir pendant quelques minutes

servir avec le riz

parsemer de persil

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tinou 11/12/2015 10:18

Un plat comme je les aime.
♥martine♥

Carine 10/12/2015 22:44

Elle donne faim ta recette

sicacoco 10/12/2015 18:04

Superbe assiette! pleine de saveurs !
bises
sicacoco