Beignets de carnaval

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Beignets de carnaval

C'est bientôt mardi gras!!

 

300g de farine

1 sachet de levure

50g de sucre

1 pincée de sel

3 oeufs

60g de beurre

2 càs de rhum  ou autre alcool

 

faire la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans le bol d'un robot ou à la main

laisser un peu reposer la pâte

étendre au rouleau et couper des petits rectangles à l'aide d'une roulette

chauffer l'huile de friture

faire frire les beignets 4 ou 5 à la fois

servir saupoudré de sucre

Publié dans patisserie, desserts

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Angeline 23/03/2017 15:55

j'aime me promener ici. un bel univers. un régal

Angelilie 06/03/2017 18:52

beau blog. un vrai plaisir des papilles. une belle découverte et une gourmandise.

Brimbelle 07/03/2017 08:49

Merci,j'espère que tu trouves de bonnes idées pour te régaler

lesdelicesdethithoad 26/02/2017 18:25

ça devait être super bon!! bonne soirée

Brimbelle 26/02/2017 19:32

Et oui! Bonne soirée à toi aussi

maria 30/03/2016 16:06

Excellents ! Ils ont tous été mangés très rapidement ! A refaire !

Mimine Cuisine 19/02/2016 09:02

Miammmm!!!!!

delphine 16/02/2016 20:45

Sympa tes beignets, je m'invite aussi

kougelhopfetchocolat 16/02/2016 17:35

prépare le café j'arrive