Pâtes au saumon fumé et petits légumes

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

Pâtes au saumon fumé et petits légumes

un plat vite fait et très complet!

 

pour 4 personnes

 

2 courgettes coupées en gros dés

2 carottes grossièrement râpées

1 blanc de poireaux émincé

1 oignon émincé

150g de pâtes (des torsades pour moi)

200g de saumon fumé coupé en morceaux

250ml de bouillon (1 cube+eau)

1càs d'huile

poivre

 

dans une sauteuse,faire revenir l'oignon avec l'huile

ajouter les courgettes,carottes,poireaux

faire revenir quelques minutes

ajouter les pâtes et le bouillon,poivrer

mélanger et couvrir

laisser cuire en remuant de temps en temps

ajouter un peu d'eau si besoin

avant de servir,mélanger le saumon et le réchauffer en remuant un peu

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Carmencita 28/02/2016 12:56

un plat de pâtes bien goûteux, bon dimanche

vanni 27/02/2016 09:52

Une superbe recette.
Bon week-end
Bisous.

laura 26/02/2016 19:53

un plat de pâtes comme je les adore !

choupette88 26/02/2016 16:43

Une recette comme j'aime faire aussi !
Je te souhaite une bonne fin de soirée.
Bisousssss

LaKiwiZine 26/02/2016 15:15

ça me donne faim!

Mimine Cuisine 26/02/2016 08:39

Un délice !!!!!