Gratin léger de potimarron(ou potiron)
encore un délicieux gratin tout léger!!
pour 4 personnes = 2SP liberté la part
= 111 calories la part
1 petit potimarron coupé en petits dés (400g)
1 pomme de terre coupée en petits dés (98g)
1 oignon émincé
1 gousse d'ail pressée
180ml de lait
2 oeufs
10g de maïzena
sel et poivre
préchauffer le four à 180°
dans un saladier,battre les oeufs avec le lait,la maïzena l'ail pressé,sel et poivre
ajouter les légumes et bien mélanger
verser dans un plat à gratin
cuisson 30 à 40mn
Comme on me l'a demandé,j'ajoute la cuisson à l'omnicuiseur
cuisson : 40mn
inversion à 20mn
Haut :Maxi 20mn puis Mini
Bas ;Maxi 20mn puis Mini
attendre 5mn avant d'ouvrir la cocotte