Cake d'automne aux pommes/noix/raisins
Pour 12 tranches = 3 SP liberté la tranche
180g de farine
1/2 sachet de levure
3 pommes moyennes coupées en petits dés
2 oeufs
2 yaourts
20g de beurre fondu (41% possible)
1 sachet de sucre vanillé
2 càc d'édulcorant liquide
30g de noix concassées
30g de raisins secs
préchauffer le four à 180°
dans un saladier ou le bol d'un robot ,battre les oeufs avec les yaourts,le beurre fondu,l'édulcorant et le sucre vanillé
ajouter la farine et la levure et bien mélanger
ajouter les dés de pommes,les noix et les raisins secs
bien mélanger
beurrer un moule à cake (pas besoin si il est en silicone) et y verser la préparation
enfourner pour 40mn
à l'omnicuiseur:60mn
inversion à 30mn
Haut et Bas :15mn puis mini
je me suis inspirée d'une recette de Vanda
