750 grammes
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flan aux oeufs

flan aux oeufs

1L de lait 50g de sucre 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé(ou de la vanille en poudre ou liquide) sirop de caramel (recette ici) mélanger les oeufs ,le sucre et le sucre vanillé ajouter petit à petit le lait en mélangeant verser dans des petits moules...

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cannellonis aux épinards/ricotta

cannellonis aux épinards/ricotta

en feuilletant un magazine je suis tombée sur une pub WW pour un plat préparé "cannelloni ricotta&épinards" vendu au rayon frais et ça m'a donné l'idée d'en préparer!et de tenter une nouvelle expérience avec la mijoteuse ;mais bien entendu ce plat peut...

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espuma d'avocat

espuma d'avocat

250g d'avocat 200g de crème fleurette bien froide 2,5cl de jus de citron 1,5 feuille de gélatine ketchup sel,poivre,paprika faire tremper la gélatine dans l'eau froide mixer l'avocat avec le crème passer au tamis chauffer légèrement le jus de citron,y...

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potage de chou fleur

potage de chou fleur

je fais toujours cuire mes choux fleurs à l'eau car j'utilise ce jus de cuisson pour faire un très bon potage jus de cuisson de chou fleur 1tablette de bouillon de volaille tapioca express(il est très fin) 1 jaune d'oeuf 3ou 4 càs de crème faire chauffer...

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lapin aux 2 moutardes

lapin aux 2 moutardes

recette réalisée en mijoteuse mais qui peut se faire aussi à la cocotte lapin coupé en morceaux 1 oignon thym,laurier sel moutarde vin blanc pour lier la sauce: crème (allégée) 1grosse càs de maïzena diluée dans du lait moutarde à l'ancienne badigeonner...

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clafoutis aux framboises

clafoutis aux framboises

bonne recette donnée par Bichette Pour 4 empreintes du pie&co : 30 gr de sucre (4 cc, soit une par empreinte) 10 cl de crème allégée 1 oeuf 50 gr de farine avec levure incorporée (2 cs bombées) parfun citron naturel 1/2 cc framboises non décongelées Préchauffer...

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fondants surimi et poireaux

fondants surimi et poireaux

recette trouvée sur le blog "les tentations culinaires de Clémence" Pour 14 fondants : 350 g de blancs de poireau 16 bâtonnets de surimi 3 oeufs 20 cl de crème de coco 2 cs de coriandre ciselée 1 cs de curry (le mien n'est pas trop fort) Sel, poivre Pour...

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apple banana cakes

apple banana cakes

c'est ma 3ème participation au jeu interblogs du forum "plaisirs gourmands" cette fois c'est" mosaïques et oliviers " qui vient prendre une recette sur mon blog et moi,je suis allée prendre une recette chez " Our-Sweet-Times " j'ai fait un copier/coller...

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flan antillais

flan antillais

c'est un ancienne recette Tupperware que j'aime beaucoup préchauffer le four à 190° 1 boîte de lait concentré sucré 1 boîte 1/2 de lait normal soit 6 dl 3 oeufs 80 à 100g de noix de coco râpée 5O ml de sirop de caramel(recette ici) mixer le tout verser...

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pâtes au brocolis et sésame

pâtes au brocolis et sésame

en faisant mon petit tour quotidien sur le blog "on aime on riz"j'ai vu sa recette de spaguettis au brocolis qui m'a fait bien envie et je m'en suis inspirée pour faire ce plat coquilletes quelques bouquets de brocolis(j'ai pris des surgelés) 1 oignon...

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