cailles et purée de céléri
recette assez légère 1 caille par personne 1 oignon coupé en morceaux 1/2 verre de vin blanc 1 verre d'eau 2 càs de vinaigre " MELFOR " côté épices 1 càc de secret d'arôme plein sud 4 càs de crème (allégée) 1 càs de maïzena sel,poivre 1 feuille de laurier...