Flétan à la crème d'oseille
recette WW issue du livre "saveurs et équilibre" pour 4 personnes:=3PP la part 4 filets de flétan(480g)j'ai mis du colin d'Alaska 1 bouquet garni 1 pulvérisation d'huile 1 échalote émincée 1 càs de vinaigre de vin 5cl de vin blanc une poignée d'oseille...