750 grammes
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Boeuf/carottes à l'aigre-doux

Boeuf/carottes à l'aigre-doux

800g de boeuf coupé en morceaux de "NATURE-REGIONS" 2 échalotes 1 gousse d'ail 5 ou 6 carottes coupées en rondelles 2 pommes de terres coupées en morceaux 2 càs de miel pour viandes rouges et grillades "MIEL DES CHEFS" 4 càs de sauce soja KIKKOMAN 2 càs...

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Soirée crêpes salées et sucrées

Soirée crêpes salées et sucrées

c'est une recette de crêpes que je fais depuis très longtemps;on mange une partie "salée" et on finit par du sucré je prépare des petites coupes avec différents ingrédients et chacun fait la crêpe qu'il veut: pour la pâte à crêpes: 150g de farine" GRUAU...

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Carottes/jambon

Carottes/jambon

encore une recette réalisée tout simplement en vacances,et oui!il faut bien faire à manger aussi! pour 2 personnes 4 ou 5 carottes coupées en rondelles 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 3 tranches de jambon 1 kub or 4 càs de semoule de couscous persil...

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Pennes aux boulettes épicées

Pennes aux boulettes épicées

un petit plat complet et rapide pour 2 personnes 150g de pennes 8 boulettes de viandes surgelées ou maison 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 2 ou 3 tomates 60g de crème 1 càc de curcuma 1 càc de curry 2 càs de vinaigre "melfor" sel,poivre dans une...

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Tartelettes tomates/champignons/jambon

Tartelettes tomates/champignons/jambon

pour 2 tartelettes de 14cm de diamètre 1 pâte brisée (maison) 2 petites tomates coupées en tranches 2 champignons de Paris coupés en lamelles 1 tranche de jambon coupée en lanières 1 oeuf 60g de crème à 15% moutarde gruyère râpé sel,poivre préchauffer...

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Lasagnes du sud

Lasagnes du sud

un petit plat réalisé pendant mes vacances dans le sud dans une mini mijoteuse offerte il y a quelques années par Patricia;elle est toute petite et parfaite pour 2 personnes cette recette peut bien sûr se réaliser au four dans un petit plat à gratin pour...

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coquillettes sauce jambon

coquillettes sauce jambon

encore une recette toute simple réalisée en vacances coquillettes 2 échalotes émincées 1 gousse d'ail emincée 1/2 kub or 100ml de lait 2 tomates 180g de jambon 1 càs de maïzena (ou de farine) persil en poudre sel,poivre faire cuire les coquillettes suivant...

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Moelleux coco/fromage blanc/mûres

Moelleux coco/fromage blanc/mûres

une recette trouvée sur le blog de Minoux qui l'avait réalisée avec des framboises ma recette entière fait 22PP pour 8 parts=3PP la part 3 oeufs 150g de fromage blanc 45g de farine 40g de sucre 90g de noix de coco(je n'en n'ai mis que 30g) 1càc de vanille...

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Terrine de carottes

Terrine de carottes

je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog d'Ipanama la recette entière fait 19PP pour 4 belles parts =5PP la part pour 6 parts plus petites servies en entrée=3PP 3 grosses carottes 100g de chair à saucisse 3 oeufs 20g de tomates séchées à...

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