je participe au jeu " escapade en cuisine " l'occasion de découvrir de nouveaux blogs le thème de ce mois est "les poires" je dois choisir une recette sur le blog de" les fourneaux de Philo" et c'est" bibica "dont je connais déjà très bien le blog, qui...

une recette festive , surtout très économique , rapide à préparer avec une viande très moelleuse et vraiment pas sèche; une pâte feuilletée un filet de poulet 1 morceau de mousse de canard 1 très gros champignon coupé en fines tranches sel,poivre préchauffer...

encore une brioche assez légère à déguster au petit déjeuner , au goûter ou pour accompagner une salade de fruits ou une crème dessert j'ai pu faire 2 brioches la pâte peut être réalisée en machine à pain,au robot ou à la main 500g de farine 2 càc de...

pour 6 personnes 1 beau quartier de potiron coupé en fines tranches 1 boîte de lait concentré non sucré de 400g 4 oeufs 60g de gruyère râpé noix de muscade 1 càc d'ail en poudre sel,poivre préchauffer le four à 200° étaller les tranches de potiron dans...

INGRÉDIENTS:4 PERS 4 PAVES DE SAUMON 250GR DE COCKTAIL DE FRUITS DE MER 30CL DE VIN BLANC SEC 1OIGNON 25CL DE CRÈME LIQUIDE(allégée) 4 CC DE MAÏZENA 1 CC DE FUMET DE POISSON. SEL&POIVRE 2 CAROTTES ET 1 COURGETTE COUPEES EN TAGLIATELLES à L'AIDE D'UN ECONOME...

Des amis arrivent à l'improviste? voici une petite idée pour agrémenter l'apéritif avec les réserves du placard et du congélateur 1 boîte de mini- croûtes feuilletées comté râpé petites crevettes décortiquées surgelées (ou en boîte) escargots en boîte...

une bonne recette légère trouvée sur le blog de Vanda cette recette convient très bien aux personnes suivant le programme weight watchers pour le petit déjeuner ou le goûter Les points sont calculés en SmartPoint (SP) et en ProPoint(PP) Total de la recette...

pour 2 personnes 300g de filet de poulet coupé en lanières 1 poivron rouge coupé en petits morceaux 1 oignon émincé 1/2 càc de curcuma 1 càc de curry 1 cas de sauce soja 10 cl de crème (allégée) sel,poivre persil haché 300g de riz cuit dans une sauteuse...

pour 2 personnes 200g de blanc de poulet coupé en lanières 200g de riz cuit 1 oignon émincé 4 càs de sauce soja 100g de mangue coupée en morceaux(fraîche ou surgelée) 1 càc de miel 1 càc de curry sel,poivre dans un saladier,verser la sauce soja ajouter...

j'ai ressorti le pie& co pour utiliser un reste de purée à servir en acompagnement de légumes et d'une viande pour 4 personnes j'ai réalisé 8 petits moelleux un bon reste de purée (je n'ai pas pesé) 1 càs de farine 4 oeufs 10cl de crème (allégée) 1 càs...