Amuse bouche confit d'oignons/foie gras

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

1 pate brisée ou feuilletée

confit d'oignons (recette ICI)

foie gras coupé en petits carrés

 

garnir des empreintes à mini tartelettes avec la pâte

cuire à blanc au four à 200° pendant environ 10mn suivant votre four

laisser refroidir

remplir de confit d'oignons 

poser un carré de foie gras par dessus(on peut mette de la mousse de foie de canard à la place)

 

IMG 0354

 

Publié dans Pour les fêtes, apéritif

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babakitchen 21/12/2016 08:41

super amuse bouche, c'est une chouette idée !! bisous

simone 21/12/2016 00:36

Merci pour toutes ces recettes de fêtes, je vais faire les amuse bouche au réveillon, avec ta recette de confit d'oignons, j'ai une recette de confit d'oignons différente, je vais essayer la tienne ! bises

finette 21/12/2013 15:30

elles sont bien mignones ces tartelettes,et on l'air bonnes!!
bonne journée