Bortch

Pour 4 personnes = 0SP liberté la part

A réaliser en casserole,cocotte minute...

je l'ai réalisée au thermomix cuisson 30mn

peut aussi se réaliser au cook expert ou autre robot cuiseur

1 cuillère à café d'huile  1 oignon émincé 2 branches de céleri coupées finement  350g de betteraves cuites coupées en morceaux 125g de chou blanc coupé en lanières 90 cl d'eau +1 cube de bouillon de volaille 1 CS de vinaigre   sel , poivre  1 feuille de laurier 150g de yaourt nature  dans une casserole faire revenir l'oignon et le céleri Ajouter les betteraves, le chou ,l'eau + le bouillon, le vinaigre, le sel , le poivre et la feuille de laurier laisser cuire pendant 30mn Mixer ajouter le yaourt au moment de servir

Comments

[claude]

J'en ai déjà mangé, mais je n'en ai jamais fait! tu me donnes envie de me lancer.Bon dimanche

[Valy]

Meilleur avec betterave crue râpée, comme en Russie

[amandine]

Mmmm voilà qui me rappel mes origine loitaines !

[drissia]

hummm la bonne soupe,j'adore!!Bisous et Bon week end!!!

[bricetcroc]

bonjour, je suis très heureuse de faire ta connaissance grâce à la ronde, je vais explorer ton site à la recherche de LA recette ! bises et à bientôt

[lacuisineauvillage.over-blog.com]

j'espère que tu trouveras ton bonheur malgré qu'il n'y ait que des recettes toutes simples;ce jeu est super pour nous faire découvrir d'autres blogs


bisous et bonne soirée

[mimine cuisine]

Miam, la bonne soupe et en plus minceur!

[Jacre]

oh moi aussi je vais la garder, surtout si c'est minceur...bises

[SICACOCO]

soupette que je vais garder sous le coude, car bien sympa
bon we, bises
sicacoco

[Erika By Sucre D'Orge]

Hummm une bonne soupe...Bisous...

[Erika By Sucre D'Orge]

Hummm elle à l'air bonne ta soupe...Bisous...

[la popotte a lolo.over-blog.com]

hum, une soupe originale et gourmande ! bravo !

[Janny de marseille]

euh moi j'aime ce genre de soupe, je préfère et j'adore la soupe basqiue sans chichi, c'est bête de bloquer comme ça car la tienne semble apétissante
gros bisous ma poulette