cannellonis légers
encore un petit plat léger sans matière grasse et vite préparé;c'est un plat complet car il contient un peu de féculents,des légumes et des proteïnes
cannellonis
1 petite courgette
1 carotte
1 champignon de Paris
100g de viande hachée(j'ai mis 1 steak haché)
1 oignon
1 gousse d'ail
1 oeuf
2 càs de fromage blanc
basilic
persil
curcuma
sel et poivre
sauce tomate
gruyère râpé
mettre tous les légumes dans le bol d'un robot et les mixer
ajouter,la viande hachée,l'oeuf ,le fromage blanc,sel poivre et curcuma et mixer
remplir les cannellonis avec la farce
dans un plat étaler un peu de sauce tomate
poser les cannellonis
recouvrir de sauce tomate
saupoudrer de gruyère râpé
cuire 30 à 40mn au four à 200°
je m'y suis prise trop tard pour les faire cuire en mijoteuse,mais ça marche très bien
