Cari de poulet

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

une recette donnée ce matin par Jean-Pierre Coffe

pour 4 personnes

1poulet coupé en morceaux

6 gousses d'ail

4 tomates ou une boîte de tomates pelées

2 gros oignons émincés

2 clous de girofle

2 pincées de 4 épices

1 càc de curcuma

1 pincée de noix de muscade

1 branche de thym

sel,poivre

dans une cocotte faire dorer les morceaux de poulet avec de l'huile

ajouter les oignons émincés et le mélanger d'épices

remuer

ajouter l'ail et les tomates

bien mélanger et ajouter 3 à 4 verres d'eau

saler,poivrer

couvrir et laisser mijoter 40mn

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en partenariat avec

tasse-et-assiette-logodeweb

Publié dans viandes

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kougelhopfetchocolat 30/01/2013 21:09

Sympa comme recette. Miam miam..

lesdelicesdethithoad 30/01/2013 19:06

de jolis parfums!

evelyne 30/01/2013 17:30

un bon poulet bien préparé avec une bonne sauce humm!!! bisou

la raleuse nonna 30/01/2013 17:00

encore une belle recette bien gouteuse sur ton blog, bisous

la gourmande 30/01/2013 14:48

très belle recette, et très belle assiette !!
bizz

sandra 30/01/2013 13:32

sympa ta recette je prends note passe une bonne journée

josette 30/01/2013 11:12

ton assiette a l'air bien délicieuse.bonne journée bisous

lou 30/01/2013 07:26

une viande bien appréciée ! Je te souhaite une excellente journée, bisous

Lou