côtelettes au pesto rosso au barbecue

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com


le soleil est enfin revenu,c'est le moment d'en profiter pour faire des grillades


pour 2 personnes


2 côtelettes


1 càs d'huile d'olive


1 càs de pesto rosso


1 càs de concentré de tomate


1 càs de parmesan


herbes de Provence


sel et poivre


paprika


mélanger tous les ingrédients dans un bol


badigeonner les côtelettes et les faire cuire au barbecue




 images-3-0907.JPG







Commenter cet article

Barbecue-center 18/06/2013 16:35

Recette à la fois simple et originale! C'est parfait pour moi!^^ Je pense que je vais l'essayer dès ce week-end si la météo le permet...

evelyne 09/06/2013 21:57

une bonne viande humm!!!au barbecu un delice l'ete arrive bisou

Hum miam miam !choupette88 09/06/2013 21:22

nous aussi c'était bbq ce midi, une cote de boeuf !
Bonne soirée à toi et douce nuit

bisous

Kougelhopf 09/06/2013 16:15

Je note ta marinade est très originale.

LadyMilonguera 09/06/2013 14:36

Comme elles sont appétissantes ces côtelettes !

la popotte a lolo.com 09/06/2013 11:08

hum, jolies saveurs gourmandes pour ce barbecue !
et oui dans notre région, il faut profiter au maximum du soleil quand il est là !

Iris 09/06/2013 10:48

Une recette simple est idéale avec le soleil.
Bises

CHARRIER 09/06/2013 10:11

Bonjour, il n'est pas préciser s'il s'agit de côtes de porc ou d'agneau etc.... Mais, peut-être que l'on peut varier, faire comme on le désire ? Merci, bonne journée

lacuisineauvillage.over-blog.com 09/06/2013 21:38



c'était des côtes de porc;mais on peut très bien le faire avec d'autres viandes;la marinade parfume bien et évite le désséchement de la viande;bonne soirée



flipperine 09/06/2013 00:39

ce doit être bon