Crème de lentilles corail au TM *

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

on peut bien sûr réaliser cette recette au cook expert de magimix ou dans une casserole et mixer l'ensemble à la fin

Méthode Laïtoumi = 0 CH à midi

 

Ingrédients

1 oignon

4 carottes

1 gousse d’ail

180 gr de lentilles corail

1 l d’eau

1 cube de bouillon de volaille

1 càs de concentré de tomates

Sel,Poivre,curcuma,curry

Crème (allégée)

 

Mettre dans le bol du TM  l’oignon l'ail et les carottes coupés en morceaux 

 Programmer 5 secondes vitesse 5

 Ajouter les lentilles rincées et égouttées,le concentré de tomate,sel,poivre,curcuma et curry

verser 1L d'eau

 Programmer 25 mn vitesse 1 à 100°

quand la température de 100° est atteinte,baisser à 90° pour éviter que ça déborde

A la fin de la cuisson mixer 1 mn vitesse 10 

 Servir avec un peu de crème

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sicacoco 18/10/2016 08:31

Un vrai régal et une bonne sources de vitamines
bises
sicacoco

Michèle 18/10/2016 08:23

Miaammmm!!!

Martine 17/10/2016 19:14

Belle recette ! j'ai des lentilles corail, il ne me manque que les carottes et je testerai cette bonne soupe. Merci, bonne soirée.

monique 01/02/2014 08:26

tres bonne recette!! je la refairais.. on a beaucoup aime!!

la popotte a lolo.com 25/04/2013 07:55

hum, j'ai réalisé ta recette et je me suis régalée ! je l'ai mise aujourd'hui sur mon blog avec un lien vers le tient ! merci du partage

Kougelhopf 24/09/2012 11:28

Parfait! vu le temps qu'on a aujourd'hui. Bon lundi.

lacuisineauvillage.over-blog.com 24/09/2012 15:08



surement même temps que chez toi,bien moche avec du vent!



Joelaindien 22/09/2012 21:51

Hello,
merci pour cet article très sympa !
Bonne soirée
Joelaindien

barbara 22/09/2012 13:01

ça c'est délicieux, on aime aussi beaucoup !! bisous, bon weekend

claude 22/09/2012 10:09

Une recette en harmonie avec le temps automnal!
j'aime beaucoup les lentilles corail, que ce soit en soupe, en salade..

lacuisineauvillage.over-blog.com 22/09/2012 21:05



c'est la première fois que j'en cuisine,il faudra que je trouve d'autres manières de les acommoder



Mimine Cuisine 22/09/2012 08:40

Hummmm!!!! j'aime beaucoup avec des lentilles corail!!!!

lesdelicesdethithoad 21/09/2012 20:39

on s'est donné le mot!!

nicole passions 21/09/2012 20:25

c'est un velouté que j'adore!!!bisous et à demain...