croque monsieur
recette bien classique mais encore meilleure faite avec du pain maison qui donne des croques monsieur bien plus croustillants
sur mon moule à croques monsieur,j'ai installé la plaque "grill" qui permet l'utilisation de grandes tranches
pain maison coupé en tranches
beurre mou
jambon
gruyère râpé
tartiner une face de chaque tranche de pain
les empiler 2 par 2 faces beurrées l'une contre l'autre
couvrir de gruyère râpé
poser une tranche de jambon et recouvrir de gruyère
quand le moule est bien chaud,y faire cuire chaque croque monsieur
il me restait une banane à utiliser rapidement,j'en fais un" croque " dessert
2 tranches de pain beurrées sur une face
fromage blanc
1 banane coupées en rondelles
tartiner 1 face du pain de fromage blanc
saupoudrer d'un peu de sucre en poudre
poser les rondelles de banane
et faire cuire!!
