Flan de courgettes/saumon fumé
quelques petits restes dans le frigo à utiliser?en voici le résultat!
c'est un plat complet
la recette entière =20PP
pour 4 personnes =5PP la part
un reste de ratatouille cuite(maison)
180g de semoule de couscous cuite
6càs de coulis de tomates(maison)
80g de saumon fumé
2 oeufs
150g de philadelphia saumon/aneth
15g de maïzena
30g de gruyère râpé
sel,poivre
préchauffer le four à 200°
dans un saladier,battre les 2 oeufs
ajouter la maïzena et le philadelphia et bien mélanger
saler,poivrer
ajouter la semoule de couscous,la ratatouille,le coulis de tomate et le saumon coupé en petits morceaux
bien mélanger
remplir un moule,saupoudrer de gruyère et enfourner pour 30mn
