Flan pâtissier au four ou en multidélices

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

une recette à réaliser au four ou dans la multidélices

1L de lait

100g de maïzena + 1càc de vanille OU 100g de préparation pour flan pâtissier impèrial

1 oeuf

100g de sucre

préchauffer le four à 180°

porter 3/4 de litre de lait à ébullition avec le sucre

dans un saladier ou dans un shaker (tup pour moi)mélanger  1/4 de litre de lait avec l'oeuf e, la maïzena + la vanille OU la préparation pour flan pâtissier imperial

verser ce mélange dans le lait bouillant et laisser épaissir sans cesser de remuer pendant 2 mn 

verser dans un moule à manqué beurré et fariné (ou un moule en silicone)

enfourner pour 15mn

pour une cuisson en multidélices,remplir 10 petits pots 

mettre de l'eau dans l'appareil 

programme 3 pendant 20mn

 

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Michèle 09/04/2013 11:33

Je vais tester!! Merci

Culinaire Amoula 09/04/2013 03:16

Miam miam j'aime beaucoup!
Bisous.

lesdelicesdethithoad 08/04/2013 11:29

voilà une bonne idée!
bonne semaine

la popotte a lolo.com 08/04/2013 09:14

hum, c'est un des desserts préféré de mon fils !

Kougelhopf 08/04/2013 09:10

J'adore ce dessert. Bon lundi.

la raleuse nonna 08/04/2013 07:43

miamm miammm!!j aime