flans parmentier au munster et jambon
j'avais un petit reste de purée faite au thermomix à utiliser
c'est encore le pie&co qui m'a aidée
un reste de purée
munster
1 oeuf
4 càs de fromage blanc
ciboulettes
2 tranches de jambon coupé en petits morceaux
battre l'oeuf
écraser le munster à la fourchette et mélanger tous les ingrédients
remplir les empreintes du pie&co et cuire 10mn(je les ai huilées car la purée a tendance à coller)
on peut y cuire au four dans des moules à muffins
20mn à 200°
