Gâteau aux mirabelles au micro onde
il fait chaud,pas envie d'allumer le four et quelques mirabelles à utiliser....c'est le moment de penser au micro onde!
c'est Nicole qui m'a donné l'idée du micro onde
la recette entière fait 24PP;pour 16 parts=1PP la part
mirabelles dénoyautées
2 oeufs
60g de sucre
150ml de lait 1/2 écrémé
2 càs d'huile
2 càs d'eau de vie de mirabelles
75g de farine
2 càc de levure
1 pincée de sel
on peut ajouter 1càc de chicorée liquide pour colorer le gâteau
mélanger les oeufs avec le sucre et ajouter le reste des ingrédients
mettre les mirabelles dans le fond d'un moule (moule tablettes en silicone)
mettre au four à micro onde pour 10mn
