Gâteau de pommes de terre aux oignons
d'après une recette trouvée il y a quelques jours sur le blog de Josette pour 4 personnes= 5PP par personne
3 gros oignons émincés
480g de pommes de terre épluchées
60g de gruyère râpé
2 oeufs
sel,poivre
préchauffer le four à 200°
dans une poêle,faire fondre les oignons avec un "pschitt" d'huile
râper les pommes de terre
ajouter le gruyère râpé et les oeufs,bien mélanger
saler,poivrer
verser la préparation dans un moule (en silicone)
cuisson au four: 50mn
