Gâteau léger au lait en poudre

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

recette trouvée sur le blog de Sagweste

j'ai fait un copié/collé

 

pour 6 personnes

2.5fp/personne

 

50gr de lait en poudre écrémé 2

40gr de maïzena 3.5

40gr de farine 2

1/2 sachet de levure chimique

5Cuillères à Soupe d'edulcorant

1CS de vanille liquide El Vanillo

1 yaourt 0% 1

10cl de lait écrémé 0.5

2 oeufs 5

 

Faire chauffer une poêle et y verser la lait en poudre à sec

Remuer le temps de le faire dorer

Réserver

Préchauffer le four Th 190

Dans le bol du robot avec l'hélice en plastique

Mélanger tous les ingrédients en finissant par le lait en poudre doré

Verser dans un moule en silicone

Enfourner pour 40mn

 

la pâte de ce gâteau a une texture différente des gâteaux classiques,mais c'est très bon

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Publié dans patisserie

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boubou 29/12/2011 19:05

Je testerai j'ai une boîte de lait qui me sert à rien, c'est une bonne occasion!

Minoux 28/12/2011 21:28

hum j'en prendrais bien une part !
et de 139 votes AF !

bonne soirée

minoux

melayers.evelyne 28/12/2011 21:18

Super gâteau humm!!! Bien délicieux

AurelieWa 28/12/2011 17:58

il a l'air bien bon ce gâteau

lesdelicesdethithoad 28/12/2011 15:15

une recette à essayer! bonne fin de journée

doudoute 28/12/2011 14:11

superbe ce gâteau, ça donne envie

lolo 28/12/2011 12:34

hum, un peu de légèreté après toutes ces gourmandises de Noël !

Bon Ap chez Mamounette 28/12/2011 12:30

Original ce gâteau qui me parait bien bon !
Bonnes fêtes de fin d'année et à l'année prochaine
bises

claude la cigogne 28/12/2011 09:13

Il me reste à moi aussi du lait en poudre et c'est le moment de cuisiner léger... entre deux Réveillons.
Merci pour cette recette

mimine cuisine 28/12/2011 08:40

C'est original avec du lait en poudre!!!

Laurence 28/12/2011 06:48

Il est beau en tous les cas et plein de chair : miam !
Ca veut dire quoi "fp/pers" ??
Bonne fin d'année a toi.
Bises.

lacuisineauvillage.over-blog.com 28/12/2011 09:10



"fp/pers" veut dire "flexi point par personne"c'est pour les personnes qui font wetwatchers et qui comptent en "flexi point"bonne fin d'année à toi aussi


bisous



lou 28/12/2011 05:36

il me reste du lait en poudre au fin fond d 'un placard, j'ai trouvvé comment l'utiliser, merci! je te souhaite un bon mercredi!