Gratin de courgettes façon tartiflette

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

recette trouvée sur le blog de Janny et aussitôt réalisée!

pour 2 personnes

2 petites courgettes

200g de pommes de terre

70g de bacon

ail,persil,herbes de provence,basilic

philadelphia aux herbes(allégé)

2 échalotes

sel,poivre

20g de gruyère râpé

préchauffer le four à 180°

faire cuire les pommes de terre 10mn à la vapeur

dans une poêle,faire revenir les échalotes

ajouter les courgettes coupées en rondelles,l'ail et les fines herbes,sel et poivre

laisser cuire pendant une dizaine de minutes

ajouter le philadelphia

couper les pommes de terre en tranches et les disposer au fond de 2 petits plats à gratin

recouvrir avec les tranches de bacon puis avec les courgettes

parsemer de gruyère râpé

enfourner pour 30mn

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Publié dans gratins

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S
Bonjour, j'aimerai savoir combien de philadelphia vous mettez dans votre superbe gratin de courgettes. Merci et bonne journée
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M
J'ai réalisé cette recette hier soir ( fromage blanc à la place du philadelphia) et je n'avais pas de bacon, j'ai donc mis des lardons. On s'est régalé surtout mon homme qui a souvent des avis<br /> négatifs !!! Merci pour cette recette et vos conseils.
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L
<br /> <br /> je suis contente que ça vous ait plu,vous avez bien fait de mettre des lardons,j'utilise de préférence le bacon pour économiser les calories(régime weight watchers)c'est comme pour les féculents<br /> dans mes recettes,vous pouvez bien sûr en mettre plus! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Merci pour la réponse si rapide. A bientôt
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M
Je suis compliquée mais je n'utilise pas le philadelphia, je ne connais donc pas sa composition ( allergie à certains ingrédients ) Par quoi puis-je le remplacer ? crême fraîche, petit suisse ? Si<br /> vous ne pouvez pas me renseigner me donner simplement la composition du produit. Merci
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L
<br /> <br /> on peut le remplacer par du boursin  ou crème ou fromage blanc ou petit suisse<br /> <br /> <br /> <br />
L
hum, belle présentation pour ce plat gourmand !
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J
un superbe gratin bien délicieux,bonne soirée bisous
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J
Et alors Brimbelle<br /> Tu as trouve bon?,,,,?
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L
<br /> <br /> bien sûr!!!on s'est régalé!je fais souvent en portion individuelle ça limite les quantités!<br /> <br /> <br /> <br />
@
J'aime beaucoup. Merci pour ce partage. Il va faire le bonheur de mes enfants et de moi également. Mon mari est allergique aux courgettes ;-) hélas. Il ne sait pas ce qu'il perd.<br /> Bonne fin de journée.
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L
<br /> <br /> et si tu les mettais en purée?il ne les verrait pas!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
un beau gratin bien gourmand bise
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L
un gratin avec pleins de gruyère, quel régal !!! Bonne journée de jeudi, bises lOu
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N
je n'irais pas jusqu'à dire que cela me met en appétit, vue l'heure à laquelle je t'écris mais,hummmmm! je repasserais volontiers vers midi lolllll!<br /> Bisous à vous 2
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M
un beau gratin humm!!! je le mangerai bien ici beaucoup moins chaud bisou ma belle
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K
Je comprends que tu aies craqué! Bon jeudi.
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L
tout y est! bravo!!<br /> bonne soirée!
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