gratiné de poisson au curry

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

 

-  1  1 pavé de saumon

-          1 dos de cabillaud

-          1 oignon

-          ½ poivron jaune(j'ai ajouté 1/2 poivron vert et 1/2 poivron rouge)

-          100ml de pulpe de tomates

-          100ml de crème liquide légère

-          2cc de curry

-          75g de gruyère

Commencez par découper en dés le saumon et le cabillaud. Découpez également l’oignon et le poivron en dés.

Mélangez les ingrédients dans une cocotte avec couvercle allant au four, avec la pulpe de tomates, la crème liquide et le curry. Salez, poivrez et parsemez de gruyère.

Refermez la cocotte avec le couvercle et enfournez le plat 30 minutes th6/7.

10min avant la fin de la cuisson, retirez le couvercle.

Servez votre gratiné avec un peu de riz.

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M
hum un délicieux gratin !<br /> très bon choix, je continue ma ronde !
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A
ce poisson gratiné me tente bien
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E
un poisson bien délicieux humm!!!et le curry relève bien ce plat bisou
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U
un choix bien gourmand!!bonne ronde!!
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M
Une recette bien appétissante !!! bonne ronde :)
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M
Un bon gratin comme je les aime!!!!!
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J
qu'il est beau ton gratin de poissons! bravo, je te pique la recette, pour ma gamelle de mardi!<br /> tu sais, moi aussi je rame un peu en ce moment! stagnation ! mais je pense que c'est bien aussi! j'ai du mal de réguler avec les PP, je dépasse souvent, donc ça part dans la reserve, heureusement!<br /> mais je voudrais tellement y arriver!<br /> tu vas y arriver aussi! il n'y a pas de raisons du reste! les uatres y arrivent, pourquoi pas nous! hein?<br /> gros bisous brimbelle
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L
voilà un très bon choix!!<br /> bonne ronde!
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M
Quel joli choix!!
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C
un gratin léger, avec plein de bonnes choses dessus qui me fait bien envie !!
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S
bonne ronde
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K
Excellent choix.
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L
hummm cela m'aurai beaucoup plu ! bon dimanche !
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C
Un bon plat qui réchauffe, bonne ronde!!!
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C
J'aime beaucoup ce gratiné et en hiver, ça apporte du soleil dans nos assiettes :) bonne rondes !!!
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C
Un joli gratiné !<br /> Je passe te souhaiter un très bon dimanche !<br /> Gros bisoussssss
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C
Voilà un joli gratin coloré et parfumé! joli choix!bonne ronde
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L
un beau gratin coloré, bisous
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L
trés bon choix pour cette ronde ! Je te souhaite un bon dimanche, bises<br /> <br /> Lou
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