Mini-clafoutis aux pommes/cannelle
un dessert léger pour 4 personnes = 123 calories la part pour 4 petits plats à crème brûlée
240g de pommes coupées en petits dés
5cl de lait
10g de beurre
1 oeuf
15g de maïzena
10g de farine
30g de sucre
1/2 càc de cannelle
préchauffer le four à 180°
faire fondre le beurre
ajouter l'oeuf et le sucre et bien mélanger
ajouter le lait,remuer
incorporer la farine,la maïzena et la cannelle
bien mélanger
répartir les dés de pommes dans les 4 petits plats
verser la préparation
enfourner pour 20 à 30mn