Mini-quiches sans pâte champignons/chèvre

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

pour 2 personnes + 5PP la part

4 champignons de Paris coupés en lamelles

40g de chèvre(j'ai utilisé du chèvre allégé)

20g de gruyère râpé

10g de farine

15cl de lait

1 oeuf

sel,poivre

préchauffer le four à 200°

répartir les champignons et le fromage de chèvre coupés en petits morceaux dans le fond de 2 moules à tartelette

mélanger l'oeuf avec le lait,la farine,le gruyère râpé,sel et poivre

remplir les 2 moules à tartelette

enfourner pour 30mn 

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Publié dans tartes -quiches

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Ipanama 26/02/2013 23:29

bien sympathique pour le soir avec une p'tite salade :)

la raleuse nonna 17/02/2013 20:06

j adore... je note pour ma semaine, bsious

Bibica 17/02/2013 15:49

J'aime bcp les quiches sans pâte en période WW... mais champi/chèvre, ça me plaît encore plus!
Bisous, bon dimanche

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 17/02/2013 11:42

Elles me plaisent bien ces quiches !