Moelleux chocolat/banane

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

une bonne recette sans beurre trouvée sur le blog "uneliyaassedebonneschoses"

j'ai fait un copié/collé de sa recette

la recette complète fait 37,5PP

pour un gâteau hyper moelleux :

3 oeufs

120 g de sucre(je n'ai mis que 80g)

120 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

3 bananes très mures (taille moyenne)

100 g de crème allégée

120 g de pépites de chocolat (+/- selon les goûts)

 

 préchauffer le four à 180°

Couper une banane en rondelles.

Disposer les rondelles au fond d'un moule beurré. 

Battre les oeufs, ajouter le sucre, puis la farine et la levure.

 

Mettre le restant de bananes que l'on aura écrasé à la fourchette.

 

Ajouter la crème et la pincée de sel.

 

Incorporer les pépites de chocolat

 

Verser la pâte dans le moule sur les rondelles de banane

Cuire à 180° pendant 25 min environ 


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Publié dans patisserie

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Bibica 06/06/2012 23:06

Coucou,
J'ai réalisé ton gâteau, c'est un total délice, merci pour la recette! Je la poste ce soir sur mon blog, avec bien sûr, un clin d'oeil à ton attention ;-)
http://www.bibica.be/archives/2012/06/06/24201437.html
Bisous et bonne nuit

Zabzab 24/01/2012 20:36

Ah ben voila je cherchais une idée de gâteau pour samedi j ai du monde au gouter. Merci pour la recette bisous

boubou 23/01/2012 22:18

Ton gâteau est à tomber!!

Amélie 23/01/2012 21:35

Il a l'air bien fondant, un vrai régal !
Bonne soirée, bisous

cojocano 23/01/2012 20:59

pour moi ce sera avec de la poire par exemple car la banane cuite ne plait pas chez moi.

uneliyaasdebonneschoses 23/01/2012 20:17

rooh comment ça me fait plaisir!!!!
envoie moi une photo pr une mise à l'honneur ma belle!!
merci!!j'espere que tu as aimé?bisous

Flower63 23/01/2012 17:51

Un joli et savoureux gâteau qui donne vraiment envie, bravo !!!

lolo 23/01/2012 15:03

hum, jolie gourmandise chocolatée et fruitée !

lou 23/01/2012 12:04

terriblement gourmand! bonne semaine, Lou

lesdelicesdethithoad 23/01/2012 10:31

il a l'air si moelleux!!!!!!!bonne semaine

LadyMilonguera 23/01/2012 10:29

Voilà un moelleux tout à fait à mon goût.

mimine cuisine 23/01/2012 09:56

Hummmm!!!!!! trop bon!!!!!

oum mouncifrayan 23/01/2012 09:27

ça mets en appétit!! merci

Mamouzette 23/01/2012 09:02

HI, hi, j'ai aussi fait un cake aux bananes hier !!!
je vais tester ta recette la prochaine fois,
bonne journée, bisous, Mamou

Isma 23/01/2012 08:49

Banane-choco un vrai délice !

Cuisine Gourmande 23/01/2012 07:48

Très beau gateau avec une association bien gourmande !