mousse au citron

4 oeufs (blancs en neige)

50g de sucre 

20g de maïzèna

Jus de 2 citrons +le zeste râpé d'1

dans une casserole,mèlanger les jaunes d'oeuf,le sucre,la maïzèna le jus et le zeste de citron

faire épaissir sur feu doux en remuant

laisser tièdir et ajouter dèlicatement les blancs en neige

répartir dans des coupes

Comments

[barbara]

j'adore, j'en prépare souvent c'est délicieux
bisous !

[melayers.evelyne]

une belle mousse bien gourmande bisous

[cojocano]

elle est toute délicate cette mousse, ça me plait bien.
A voté ;-))

[lesdelicesdethithoad]

j'adore cette mousse!

[Minoux]

et de 115 votes AF !

bonne soirée

minoux

[lolo]

hum, super légère cette petite mousse !

[Chilubru]

terrible ces petites mousses

[sagweste]

roo tout bete !! mima j'adore!
biosu
sag

[mimine cuisine]

J'adore le citron, ta mousse me plaît beaucoup!!!!!

[Laurence]

J'adore le citron et les mousses de citron. Dommage je suis la seule a la maison et il n'y a que très rarement des desserts citronnés par conséquence ;(
Chanceuse !
Bon WE. Bises, bises.

[om manou.la tunisienne]

mhhhh! j'adore le parfum citron;je note cette re7 ,merci.