Pilons de dinde tandoori
recette rapide et bien relevée pilons de dinde
1 oignon
1 gousse d'ail
1/2 verre de vin blanc
1 verre d'eau
1/2 cuillère à café d'épices "tandoori"
1 feuille de laurier
1 brin de thym
sel,
2 càs de crème
dans l'autocuiseur,faire revenir les pilons de dinde avec un oignon émincé
déglacer au vin blanc
ajouter l'eau,la gousse d'ail,thym,laurier et le tandoori
saler
fermer la cocotte et laisser cuire 20mn
ajouter la crème avant de servir
