Pipérade rapide au MO
=6PP par personne recette réalisée dans le cuiseur solo MO tupperware ;
peut aussi se cuire dans une papillote en silicone ou une mini-cocotte fermée
pour chaque cocotte
2 oeufs
1 petit oignon émincé
3 champignons de Paris coupés en lamelles
1 morceau de poivron rouge,jaune et vert coupés en petits cubes
1 petite tomate coupée en petits dés
10g de gruyère râpé
2 petits gervais 0% ail et fines herbes coupés en petits morceaux
sel,poivre
précuire les poivrons,oignon ,tomate et champignons 2mn au MO
battre les oeufs avec 2 càs d'eau
ajouter les petits gervais,le gruyère râpé,sel et poivre ainsi que les légumes
verser dans le cuiseur solo
cuire 4mn au MO à 600w
