Pizza à la poêle bien garnie

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

je suis de retour avec quelques recettes toutes simples réalisées pendant mes vacances avec juste une petite plaque de cuisson à induction

pour 2 personnes =6PP par personne

 

pour la pâte

60ml de lait 1/2 écrémé

1 oeuf

45g de farine

1càc de levure

1càc d'huile

sel,poivre

garniture

2 champignons de Paris

1 grosse tomate coupée en morceaux

1/2 poivron rouge

80g de bacon coupées en lanières

1 oignon émincé

herbes de Provence

ail en poudre

sel,poivre

20g de gruyère râpé

dans une poêle,faire revenir l'oignon avec quelques pulvérisations d'huile

ajouter tous les ingrédients de la garniture sauf le gruyère et laisser cuire

mettre de côté

dans un saladier ou un shaker mélanger tous les ingrédients de la pâte

chauffer une petite poêle avec quelques pulvérisations d'huile

verser la préparation de la pâte

quand le fond est bien pris,retourner à l'aide d'une assiette

recouvrir avec la garniture et parsemer le gruyère râpé

mettre un couvercle et laisser cuire une dizaine de minutes

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Publié dans cuisine de vacances

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cojocano 10/09/2012 22:14

coucou agnes
Nicole anime un atelier demarle chez moi le 22 septembre à 15 h 30, si le coeur t'en dit tu seras la bienvenue.

Jannydemarseille 10/09/2012 22:09

Tu m as manqué ! J espère que tes petites vacances on été à la hauteur de tes espoirs!
Quant à ta jolie petite recette, je la trouve simplement super! Je compte bien la faire, bon retour chez toi et gris bisous

lolo 10/09/2012 13:14

hum, originale cette cuisson !

bonne semaine !

josette 10/09/2012 11:29

une pizza bien appétissante.j'espère que tu a passée de bonne vacances.bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 10/09/2012 09:55

il fallait y penser!!
bon retour!

Kougelhopf 10/09/2012 09:07

Cette recette me rappelle mes premières réunions tupperware, il y longtemps, très longtemps...Bon lundi.

lacuisineauvillage.over-blog.com 10/09/2012 13:26



tu as raison,j'ai aussi connu cette recette par tupperware,elle est sur le livre"la cuisine des vacances"elle est pratique en camping



evelyne 10/09/2012 09:02

une belle pizza humm!!! bien colorée bise

Mimine Cuisine 10/09/2012 08:02

Elle est bien garnie cette pizza!!!!

etudianteauxfourneaux 10/09/2012 07:06

parfait pour certaines de mes copines étudiantes qui n'ont pas de four

Clémence 10/09/2012 07:02

original ! Je n'ai jamais testé testé cette cuisson !

lacuisineauvillage.over-blog.com 10/09/2012 13:28



le fond ressemble un peu à une grosse crèpe,c'est pratique en camping  sans four



CATALANE 10/09/2012 06:50

Originale cette pizza ! Je vais la tester pour ce soir. Merci beaucoup ! Biz

lou 10/09/2012 05:03

Bon retour parmis nous! Cette idée de pizza à la poele c'est excellent! Bonne semaine, bises, Lou