Rôti de boeuf/carottes /pommes de terre à la mijoteuse

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

pour une viande et des légumes bien fondants

peut aussi se réaliser dans une cocotte fermée au four

1 rôti de boeuf à braiser (de mon partenaire NATURE-REGIONS"

carottes et pommes de terre(quantité en fonction du nombre de convives)

1 oignon émincé

1 gousse d'ail émincée

1/2 verre de vin blanc

thym,laurier

sel et poivre

éplucher les légumes et les couper en fines tranches à l'aide d'une mandoline

mettre l'oignon émincé et la gousse d'ail au fond de la mijoteuse

recouvrir avec les tranches de carottes et de pommes de terre

verser le vin blanc,saler poivrer

ajouter le thym et le laurier

poser le rôti sur les légumes

programmer la mijoteuse seb "high;4h"


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recette sponsorisée par mon partenaire 

 

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Publié dans plats complets

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etudianteauxfourneaux 10/05/2012 19:13

un de mes plats préférés

Pistounette 09/05/2012 22:21

Voilà un plat qui me plait vraiment beaucoup , bravo

melayers evelyne 09/05/2012 22:12

un beau roti humm!!! tres appetissant bisous

sagweste 09/05/2012 18:53

piece à fondue carottes pommes de terre pour nous depuis hier lol la pluie m'enerve!!!
bisou
sag

Mimine Cuisine 09/05/2012 18:03

Quelles me font envie ces carottes!!!

nini56 09/05/2012 16:21

j'arrive bisous

Amélie 09/05/2012 11:04

Mmh un régal ce plat, j'en suis sur !
Bonne journée, bisous

Mélanie 09/05/2012 10:38

Un plat qui ferait bien plaisir à mon homme!

lolo 09/05/2012 09:35

hum, joli rôti cuisiné comme j'aime !

jsandra 09/05/2012 08:55

j'arrive!!!

kougelhopf 09/05/2012 07:55

Un bon boeuf-carottes c'est l'idéal avec ces températures qui ne décollent pas.Bonne journée

CATALANE 09/05/2012 07:46

J'ai justement un petit roti de boeuf qui dort dans le congélateur depuis quelques temps. Je vais l'utiliser avec les légumes qui sont dans le bac du frigo ! Bises

lou 09/05/2012 05:34

un trés bon plat complet! je te souhaite un bon mercredi, bises matinales :-)
Lou

Culinaire Amoula 09/05/2012 01:38

Mmm troooooop bon ça! Merci pour le partage!