Salade de pommes de terre/poulet

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

pour un repas facile à emporter et bien équilibré

doses pour 1 personne=5PP

200g de pommes de terre 

75g d 'émincé de poulet grillé

1 grosse tomate

1 ou 2 cornichon

10g de sauce crudité allégée

vinaigre

sel

persil,ciboulettes

1 échalote

1 gousse d'ail

cuire les pommes de terre à la vapeur en robe des champs et les couper en tranches

couper les cornichons en rondelles et la tomate en petits morceaux

hacher l'échalote,l'ail,persil et ciboulettes

dans un saladier,verser la sauce crudité,ajouter du vinaigre et un peu d'eau et le hachis de fines herbes

saler

ajouter les pommes de terre,cornichons,tomates et poulet et bien mélanger


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chef afechkou 09/09/2012 22:52

J'adore les salades mmmmmmmmm

barbara 02/09/2012 18:31

alors ça j'adore, parfait pour un midi quand je suis toute seule !! bisous

Zabzab 29/08/2012 23:32

Hum! Une salade bien appétissante!

evelyne 27/08/2012 23:00

une bonne salade humm!! bonne soirée bisou

Valou 27/08/2012 22:07

Belle salade...bravo...

Bises.Valou.

@Puyfolaise85 27/08/2012 18:59

J'adore cette recette.
Bises.

josette 27/08/2012 17:13

une superbe salade bien appétissante!! bisous

NICOLE PASSIONS 27/08/2012 08:53

une jolie part pour 5points....Facile finalement de faire WW avec toi ma belle!
Bisous à vous 2

lolo 27/08/2012 08:04

hum, belle salade gourmande !
chez moi aussi c'est pommes de terre aujourd'hui !
bonne semaine

FLaure 27/08/2012 07:52

Une recette sympa pour mon fils qui mange tous les midis des repas "maison".
Bonne semaine, FLaure

lou 27/08/2012 05:19

le genre de salade que j'emmene dans mon bento!!:-) Je te souhaite une agréable journée! bises
Lou