Salade rose d'hiver

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

pourquoi rose?tout simplement parce que la betterave colore tout

 

2 betteraves rouges cuites,coupées en petits cubes

1 endive coupée finement

1 oignon haché

1 pomme coupées en petits cubes

30g de comté ou de gruyère coupé en petits morceaux

40g de noix

1 vinaigrette bien relevée 

préparer la vinaigrette dans le saladier

mettre tous les ingrédients et bien remuer

dossier4-1380.JPG

Publié dans divers, salades, entrées

Commenter cet article

Cupcakes en folie et autres douceurs 08/01/2012 23:01

ça donne envie, j'aime bcp!!!

lesdelicesdethithoad 08/01/2012 16:40

et à la maison une petite part rose et blanche pour les enfants qui n'aiment pas (plus) la betterave!!

sagweste 08/01/2012 15:50

tiens je viens de me racheter de la betterave aussi ;)
biosu
sag

cojocano 07/01/2012 21:18

c'est une salade que je fais aussi, j'aime beaucoup.

uneliyaasdebonneschoses 07/01/2012 18:57

humm elle est bien jolie ta salade rose!!bizzzz

Ananda 07/01/2012 18:42

Elle est très jolie cette salade!

pierre 07/01/2012 17:23

joli monochrome Bravo pierre

Mimine Cuisine 07/01/2012 15:03

Hummmm!!!!! j'aime beaucoup ta salade!!!!!

eni 07/01/2012 12:54

Bonjour,
Dis-moi est-ce que je pourrais t'emprunter ta recette rose pour la mettre sur mon blog, avec ton lien bien sur, car j'ai fait un dessert rose, une boisson rose, et je pourrais continuer se serrait
sympa !!!!
Belle journée...eni

lacuisineauvillage.over-blog.com 07/01/2012 13:28



bien sûr!!pas de problème



Pistounette 07/01/2012 12:33

Miam , ça me fait bien envie ta salade , j adore ces mélange de goûts
Bonne année et plein de bonne choses pour toi

lolo 07/01/2012 10:04

hum, il y a plein de vitamine dans cette jolie salade !

Amélie 07/01/2012 09:38

J'adore, souvent à notre table les soirs, les endives sont belles à la cave et les betteraves changent un peu des salades vertes. Bisous pluvieux

kistoutoune.over-blog.com 07/01/2012 08:55

une salade très très appétissante! merci beaucoup
bisous
toutoune

oum mouncifrayan 07/01/2012 08:27

Merci pour cette belle version, ça doit être délicieux…bisous

cécile 07/01/2012 08:24

une vraie salade d'hiver comme je les aime !

lou 07/01/2012 05:15

un peu de couleurs par ce temps maussade que c 'est agréable! bon weekend, bises lou