Sauté de porc/pommes de terre/carottes

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

la mijoteuse seb a repris du service,mais peut très bien se faire en cocotte

c'est un plat léger puisque cuit sans matières grasses

pour les quantités,c'est en fonction du nombre de convives

 

sauté de porc 

1 oignon émincé

1 gousse d'ail

pommes de terre coupées en cubes

carottes coupées en rondelles

1 feuille de laurier

1 brin de thym

1 verre de vin blanc

sel,poivre

persil ciselé

 

mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et programmer 3h réglage "high"

vous pouvez faire ce plat dans une cocotte en faisant revenir un peu la viande avant

parsemer de persil ciselé au moment de servir

 

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Publié dans recettes allégées

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la popotte a lolo.over-blog.com 06/01/2012 19:48

hum, un excellent plat bien mijoté !

alaro 06/01/2012 19:28

une délicieuse recette réconfortante ! ;-)

lesdelicesdethithoad 06/01/2012 17:59

une recette bien sympa

kistoutoune.over-blog.com 06/01/2012 16:58

hummmm ça doit être super bon! merci pour cette superbe recette allégée! bisous
toutoune

chafin 06/01/2012 16:48

j'ai bien lu!!!!!! léger!!!!!! c'est pour moi....

Lyse 06/01/2012 16:44

bonjour,
Un plat simple après les repas copieux des fêtes
ça fait du bien et c'est bon et équilibré en plus....
Belle Année 2012...Lyse.

virginie 06/01/2012 16:31

avec une bonne moutarde c'est terrible !!

bises et bonne soirée gourmande
virginie

agnesf 06/01/2012 12:59

152 AF J AI FAIT un sauté de porc moi aussi ce midi..mais au potiron et aux épices!!
bonne fin de semaine+

mimine cuisine 06/01/2012 08:28

J'aime beaucoup ces petits mijotés, le temps s'y prête bien!!!!

lou 06/01/2012 05:24

trés bon plat mijoté,petit clin d 'oeil à ton blog ce jour dans ma cuisine... bises et bon vendredi