soupe à la tomate
une petite soupe très rapide à réaliser et très économiquepour 2 personnes=2PP la part
1 petite boîte de tomates pelées
1 oignon coupé en morceaux
1 gousse d'ail hachée
feuilles de céleri
persil
1 cube de bouillon de boeuf
20g de floraline(ou plus si vous voulez un potage plus épais)
2 càs de crème à 15%
mettre tous les ingrédients dans une casserole,sauf la floraline et la crème
ajouter de l'eau
faire cuire environ 20mn et mixer
ajouter la floraline et laisser cuire encore 5mn
ajouter la crème avant de servir
je l'ai réalisée au thermomix en faisant cuire la floraline après mixage en sens inverse
pour le cook expert mettre la vitesse à 1A pour cuire la floraline