Steak haché à l'anglaise

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

une bonne petite sauce pour relever un simple steak haché

pour 2 personnes:

2 steaks hachés 

1 grosse cuillère à soupe de sauce piccalilli

4 càs de crème

sel,

dans une poêle ,faire revenir les steaks hachés

quand ils sont cuits,les sortir de la poêle et garder au chaud

déglacer la poêle avec la sauce piccalilli et la crème

remuer et laisser épaissir 

servir les steaks nappés de la sauce

 

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Publié dans viandes

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barbara 23/02/2013 11:39

haaaa j'adore, je ne fais pas tout à fait la sauce comme ça mais c'est l'idée !! bises

Clemence 19/02/2013 08:48

c'est tout simple mais j'adore cette moutarde aux condiments !

evelyne 18/02/2013 18:25

coucou ma jolie dit moi c'est pas du cheval hihi!! lol je mage de tout saut lentille foie et cervelle autrement ta recette me plait bisou ma douce

nicole passions 18/02/2013 18:21

je ne suis pas boeuf mais c'est appétissant quand même. Bisous plein de soleil

josette 18/02/2013 16:48

ton steak haché a l'air bien délicieux!! bonne soirée bisous

Cendrine 18/02/2013 11:25

Je dirais simple et efficace!
Bises

claude la cigogne 18/02/2013 10:11

Ca me plait pour donner un peu de peps aux steaks hachés; reste, comme le dit Kugelhopf, à trouver cette sauce...

lacuisineauvillage.over-blog.com 18/02/2013 13:52



je l'ai trouvée à carrefour,c'est la première fois que j'en voyais,c'est amora qui la fait,elle est très bonne



Kougelhopf 18/02/2013 08:37

Reste plus qu'à trouver cette sauce.

lacuisineauvillage.over-blog.com 18/02/2013 13:53




je l'ai trouvée à carrefour,c'est la première fois que j'en voyais,c'est amora qui la fait,elle est très bonne




la raleuse nonna 18/02/2013 08:26

une belle sauce gourmande, et faire le regime devient un reel plaisir