tarte aux pommes
il me restait un peu de pâte sablée à utiliser,j'en ai fait une bonne tarte aux pommes
pâte sablée(recette du livre à table avec thermomix page 108)
250g de farine
125g de beurre en morceaux
50g de sucre
75g de lait
2 jaunes d'oeufs
1pincée de sel
mélanger tous les ingrédients et mettre en boule
2 pommes coupées en lamelles
150g de crème
2 oeufs
30g de sucre
étaler la pâte et foncer un moule à tarte,piquer le fond avec une fourchette
garnir avec les lamelles de pommes
battre les oeufs avec la crème et le sucre(j'utilise le shaker tupperware)
verser sur les pommes
enfourner 30mn th 200°
