pâté de campagne
j'ai profité d'une promotion sur le porc pour faire mes pâtés,mes 11 petits bocaux me reviennent seulement à 3€
1 foie de porc
1 petite rouelle de porc
oignons hachés
mie de pain trempée dans du lait
1 oeuf
herbes de provence
persil haché
sel,poivre
madère (ou porto)
hacher le foie et la viande
mélanger avec tous les ingrédients
remplir des petits bocaux à conserve
stériliser à l'autocuiseur pendant 50mn