LA CUISINE AU VILLAGE

hier en faisant mes courses,j'ai trouvé un magnifique chou vert frisé bien frais et j'en ai fait un petit gratin tout léger pour 2 petits plats à gratin chou vert frisé 100g de pommes de terre cuites et coupées en tranches 2 tranches de jambon coupées...

une bonne recette de saison 800g de veau pour blanquette de mon partenaire "CARRE DE BOEUF" 1 oignon piqué de 4 clous de girofle 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 1 carotte sel,poivre 40g de beurre 40g de farine 1 jaune d'oeuf 2 càs de crème dans une cocotte...

une recette trouvée sur le site de mon partenaire "CARRE DE BOEUF" j'ai fait un copié/collé Ingrédients Pour : 4 personnes 2 magrets (ou filet) de canard d'environ 300 g chacun 300 g de mirabelles surgelées (ou fraîches) 1 cuillère à café de fond de volaille...

recette trouvée sur le blog "un déjeuner de soleil" j'ai fait un copié/collé de la recette pour 6 personnes Mousse : - 250g de mascarpone - 100g de sucre semoule - 2 oeufs entiers extra frais - le jus et le zeste de 2 orange non traitées (+1 pour zestes...

recette réalisée avec les escalopes de veau de mon partenaire "CARRE DE BOEUF" pour 2 personnes: 2 escalopes de veau 1 échalote émincée champignons des bois surgelés 1 verre de vin blanc 3 c às de crème sel,poivre faire revenir les escalopes avec un peu...

quand j'ai vu cette recette sur le blog de "chef Damien",je suis vite allée au jardin cueillir des blettes je fais un copié/collé de sa recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de blettes 1 oignon blanc 100g de tomates confites 100g de chorrizo fort...

je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de Carole"parcequelaviecontinue" et c'est le blog " du côté de chez nous" qui doit choisir une recette sur mon blog 1 pâte brisée ou feuilletée 1 oignon haché crème...

une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs vous pouvez vous inscrire à cette adresse:http://rondeinterblog.wolforg.eu/ pour ce tirage au sort,c'est "cuisine d'ici et d'ailleurs"qui vient "piocher"...

recette du magazine "Saveurs" Temps préparation : 15 mn + 2 h de réfrigération / Temps cuisson : 5 mn Nb. personnes : 4 / Nb. plats : Ingrédients : - 40 cl de crème fraîche - 250 g de betterave rouge cuite - 10 g de gingembre frais - 1 c. à café de vinaigre...

une recette toute légère et très bonne,c'est une recette WW pour 6 empreintes genre moule à muffins ingrédients: 125g de blanc de poireau 1 oignon 175g de miette de crabe de mon partenaire "Nautilus"ou de surimi 2 oeufs 2 càs de crème sel,poivre pour...