750 grammes
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clafoutis au crabe à l'oseille

clafoutis au crabe à l'oseille

cette recette légère est réalisée avec une boîte de chair de crabe de mon partenaire NAUTILUS la chair de crabe est très fine,sans cartilage et très goûteuse pour 2 personnes: 1 boîte de chair de crabe 1 poignée d'oseille 2 oeufs 20g de farine 20cl de...

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Nouveau partenaire

Nouveau partenaire

cette semaine j'ai reçu un colis de mon nouveau partenaire: NAUTILUS c'est une entreprise qui vend des produits de la mer,frais,surgelés et en conserve;il y a une très grande varièté,allez visiter leur site pour vous faire une idée http://www.nautilu...

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Mousse à la banane

Mousse à la banane

2 bananes bien mures à utiliser? une petite mousse légère vite faite pour 2 personnes 2 bananes 2 biscuits cuillères 200g de fromage blanc 1 oeuf 1/2 verre d'eau 5 càc de sucre 1 càc de rhum faire chauffer l'eau avec 2 càc de sucre,ajouter le rhum imbiber...

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munstiflette light

munstiflette light

il me restait quelques pommes de terre cuites,voilà de quoi les utiliser pommes de terres cuites fromage blanc échalottes hachées ail haché ciboulettes finement coupées sel 30g de munster par petit plat jambon blanc ou bacon coupé en lanières mèlanger:fromage...

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Filet mignon en croûte"façon Martine"

Filet mignon en croûte"façon Martine"

merci Martine pour cette bonne recette qui a toujours eu du succés 1 filet mignon mousse de canard 2 ou 3 gros champignons de Paris 1 rouleau de pâte feuilletée sel,poivre 1 jaune d'oeuf pour dorer préchauffer le four à 200° dans une poêle,faire juste...

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tomate/saumon

tomate/saumon

un petit reste de saumon en boîte?voilà de quoi l'utiliser,quand on est prèssée et sans faire pencher la balance du mauvais côté!! 1 tomate par personne saumon en boîte(ou un reste de saumon cuit) fromage blanc olives noires couper le dessus des tomates,les...

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Tétine à la moutarde

Tétine à la moutarde

c'est une viande qui est très peu connue et pourtant bien bonne,elle est vendue en tranches précuites,ce sont les mamelles de la vache 1 tranche de tétine par personne beurre moutarde crème sel,poivre faire revenir les tranches de tétine avec un peu de...

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filet de cabillaud en papillote

filet de cabillaud en papillote

une recette toute simple et bien légère pour 1 papillote 1 filet de cabillaud(ou autre poisson) 1 échalotte émincée persil haché aneth séchée ou surgelée 4 càs de vin blanc sel,poivre il suffit de tout mettre dans la papillote et de faire cuir 3mn au...

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