LA CUISINE AU VILLAGE

au départ,c'est une recette de gnochis à la romaine,mais comme la préparation n'était pas assez ferme pour être moulée et découpée j'en ai fait des galettes;c'est de ma faute car j'ai divisé les proportions par 4 et j'ai mis 1 jaune d'oeuf entier au lieu...

120g de crème 50g de fromage frais (st moret ou chèvre frais) 2 oeufs 20g de maïzena 4 blancs de poireaux émincés 1 oignon haché 6 batonets de surimi 1 filet de colin d'Alaska gruyère ou parmesan sel,poivre,curry cuire le filet de colin au micro onde...

pourquoi champêtre? parce que les pissenlits poussent dans les champs!! pommes de terre carottes haricots verts pissenlits( on peut remplacer par des feuilles de salade) 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 brin de thym 1 feuille de laurier sel,poivre 1 bouillon...

j'ai fait un copié/collé de certains articles sur l'ortie Toutes les parties de l'ortie (semences, feuilles en été, racines en septembre) peuvent être utiles en médecine. Ses propriétés, sont très diverses, anti-inflammatoire, antihémoragique, diurétique,...

voilà une bonne petite soupe excellente pour la santé L'ortie est l'une des plantes médicinales les plus riches 1 oignon 2 pommes de terre 1 bouillon de volaille(cube) 1 grosse poignée de jeunes orties 1L d'eau 2 càs de crème(allégée) n'oubliez pas de...

un bon petit dessert léger :2,5pts (flexi points)la part 500 ml de lait 1/2 écrémé 2 càc d'édulcorant liquide 1 sachet de sucre vanillé 15g de maïzena 2 oeufs 10g de cacao non sucré(Van Houten) bien mélanger tous les ingrédients(sauf le cacao) dans une...

voilà une très bonne petite recette réalisée avec les muffins envoyés par mon partenaire REGENT'S PARK 1 muffin par personne 1 boîte de sauce tomate pour pizza bacon champignons coupés en lamelles gruyère râpé olives noires couper les muffins en 2 étaler...

simples et rapides à faire pour 1 blanc d'oeuf: 50g de noix de coco 25g de sucre j'ai utilisé 4 blancs d'oeuf 200g de noix de coco 100g de sucre bien mélanger tous les ingrédients déposer des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé...

pour un repas vite fait le soir endives comté coupé en petits dés cervelas coupé en morceaux 3 oeufs durs coupés en morceaux 2 tomates coupées en quartiers quelques cerneaux de noix sauce faite avec 3 càs de crème (allégée) 1 càs de vinaigre(MELFOR) sel,poivre...

ingrédients: 70g de chocolat noir 60g de noix 80g de flocons d'avoine 1 sachet de fruits secs et graines de mon partenaire "REGENT'S PARK" 130 de farine 100g de beurre 75g de sucre 75g de sucre roux 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1/2 càc de levure 1/2...